动物的肝脏对人体有什么好处?

一、动物的肝脏对人体有什么好处?

动物肝脏是人们常享用的食品,它含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和胆固醇等营养物质,对促进儿童的生长发育,维持成人的身体健康都有一定的益处。此外,食用肝脏还具有防治某些疾病的作用,如角膜干燥症、夜盲症、角膜炎等因缺乏维生素A导致的眼病。

但是,肝脏是动物的最大解毒器官,动物体内的各种毒素,大多要经过肝脏来处理、排泄、转化、结合,因此,肝脏中暗藏着毒素。肝脏又是重要的免疫器官和“化学加工厂”,它可以产生多种激素、抗体、免疫细胞等,而这些物质往往对异体(例如对人体)有毒。动物体内其它组织发生病变时,有时肝脏也会首先发生肿大、瘀血。由于肝脏贮血较多,血量丰富,所以进入动物体内的细菌、寄生虫,往往在肝脏生长繁殖。此外,肝脏本身也容易发生病变,如动物的肝炎、肝硬化、肝癌等。因此,肝脏虽好,但必须善于选择和烹饪加工。具体说,应注意以下几点:

第一、要选择健康肝脏。肝脏瘀血、异常肿大、内包白色结节、肿块或干缩、坚硬,或胆管明显扩张,流出污浊的胆汁或见有虫体等,都可能为病态肝脏,不宜食用。

第二、对可食肝脏,食前必须彻底消除肝内毒物。一般的方法是反复用水浸泡3—4小时。如需急用,也可在肝表面切上数刀,以增加浸泡效果,彻底去除肝内积血之后,方可烹饪食用。烹饪时要充分加热,使之彻底熟透,不可半生食用。

第三、当心鱼类肝脏中毒。鱼类中的鲅鱼、鲨鱼、旗鱼和硬鳞脂鱼等鱼的肝脏,经常引发中毒事件。这些鱼类中之大型品种的肝脏,更易使人中毒。鲨鱼等鱼肝中毒的原因,有两种说法:一为摄入过量维生素A所致,另一种则认为是鱼油毒素引起。预防措施是,水产经营部门在批发、零售水产品时,应先去除上述这些鱼类的肝脏。

第四、因为动物肝脏富含胆固醇,因此胆固醇高所引起的疾病患者要少吃或不吃肝脏,如高血脂症、动脉粥样硬化、冠心病及动脉硬化引起的高血压患者。

二、苏子蜂蜜功效

1、苏子蜂蜜具有降气、消痰功效

苏子有补益肺脾、理气化痰的作用,苏子蜂蜜适合经常进食油腻食物的人群饮用。

2、苏子蜂蜜改善睡眠

蜂蜜是帮助睡眠的良药,因为它是一种能作用于全身的镇静剂。可以在临睡前取一满勺蜂蜜,加上少许苏子,用35摄氏度温水冲制,就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。

3、苏子蜂蜜抗疲劳

蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状。脑力劳动者和熬夜的人,冲服苏子蜂蜜水可使精力充沛。

4、苏子蜂蜜促进消化

蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动;丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能,能排走体内毒素,改善便秘情况;而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担。

5、苏子蜂蜜排毒瘦身养颜

蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果,它能够让体内停留下的废物排出体外,使全身的新陈代谢功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。

参考资料来源:人民网-蜂蜜的功效 蜂蜜对女性的6大好处

参考资料来源:凤凰网-紫苏子杏仁茶止咳

三、苹果和芒果一起榨汁的作用功效

苹果和芒果一起榨汁有生津,润肺作用,养心,益胃止呕功效。

苹果性味甘凉,具有生津,润肺,健脾,益胃,养心等功效。

芒果性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经。 

祖国医学认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。

芒果汁的与作用非常的广泛,芒果汁有很好的抗氧化的功能,所以能够起到延迟衰老的好处,芒果汁能提高我们的免疫能力,保护我们的身体,芒果汁能清洁我们的肝脏,肾脏和血液。

扩展资料:

苹果有“果王”之称,含有多种维生素与微量元素。中医认为其性甘平,有补心益气、止渴生津、润肺化痰之功;牛奶则是白色营养液,有补充体能的功效。

芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。

一起榨汁喝,营养丰富,具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效

参考资料来源:搜狗百科-苹果芒果汁

参考资料来源:搜狗百科-苹果汁

参考资料来源:搜狗百科-芒果汁

四、牛为什么非要吃的是草挤出来就是奶?

草(纤维素) -------------------------------------- 1

→进入消化道被微生物消化成葡萄糖 ---------------- 2

→G被微生物转化为挥发性脂肪酸 ------------------- 3

→被牛吸收(淋巴循环)进入肝脏 -------------------- 4

→转氨基作用生成氨基酸 -------------------------- 5

→DNA中基因表达时蛋白质合成产生机体组织蛋白 ----- 6

→奶牛泌乳--------------------------------------- 7

就是这个思路

五、人的肝脏.胆囊.脾脏有多大

1.肝脏的大小:成人的肝脏重量相当于体重的2%。

我国成人肝脏的重量,男性为 1157-1447g,女性为1029-1379g,最重可达2000g左右

肝脏的长、宽、厚约为25.8cm、15.2cm、5.8cm。

肝脏右叶上方与右胸膜和右肺底相邻;肝脏左叶上方与心脏相连,小部分与腹前壁相邻;肝脏右叶前面部与结肠相邻,后叶与右肾上腺和右肾相邻;肝脏左叶下方与胃相邻。

2. 胆囊的大小: 胆囊位于肝脏下面,正常胆囊长约8~12cm,宽3~5cm,容量约为30~60ml

胆囊的功能是贮存和浓缩胆汁。肝产生的胆汁经肝管排出,一般先在胆囊内贮存,胆囊腔的容积约40~70ml。

3. 脾脏的大小:正常成人脾脏大约12CM长,7CM宽,3—4CM厚

正常脾脏长径不超过130MM,厚度男性不超过44MM,女性厚度不超过38MM.

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